Betsy Butterfield serviert GIs bayerisches Bier.
Der Recreational Director des Standortes Neu-Ulm gab sich bereits 1953 große Mühe, seine Soldaten bei Laune zu halten und ihnen die Bayerische Tradition und Lebensweise nahe zu bringen. Was könnte es da besseres geben, als ein zünftiges bayerisches Bierfest? Der Special Service Club – an diesem Abend zum „Gasthaus zum Goldenen Hering“ umbenannt – war Schauplatz der „Munich Night Party“ mit einer „truly Bavarian atmosphere“. Es wurde kein Detail ausgelassen: karierte Tischtücher, Bierfässer, „fancy drinking steins“, Brezeln, Schwarzbrot und Wurst. Musikalisch untermalt wurde das Gelage mit Tiroler Jodelmusik und Böhmischer Polka. Ein Schuhplattler durfte auch nicht fehlen. Zu den Klängen von „Es war einmal ein treuer Husar“ wurde ein Walzer aufs Parkett gelegt und der Abend ausklingen gelassen. Der Abend war ein voller Erfolg und sollte nicht der einzige seiner Art bleiben.
“In Neu-Ulm steht das Terrace Hofbrauhaus, eins, zwei, gsoffa“ Betsy Butterfield serves Bavarian beer to GIs
As early as 1953, the Recreational Director of the Neu-Ulm barracks made great efforts to keep his men happy and to give them an insight into Bavarian traditions and lifestyle. What could be better than a proper beer festival? The Special Service Club – renamed “Gasthaus zum Goldenen Hering” (The Golden Herring) for the evening – was the venue for the “Munich Night Party” with a truly Bavarian atmosphere. All the necessary details were included: checkered table cloths, beer barrels, fancy drinking steins, pretzels, dark bread and sausage. The party was rounded off musically with Tyrolean yodeling and Bohemian polkas. A Schuhplattler was also a must. The evening came to a close with the last waltz on the dance floor to the strains of „Es war einmal ein treuer Husar“ (There once was a faithful hussar). The evening was a great success and was not to be the last of its kind.
Zeitstrahl